Первое

Борщ украинский

Борщ украинский500 г мяса, 400 г капусты, 400 г картофеля, 250 г свеклы, по 1/2…

Подробнее...

Второе

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами110 г баранины, 15 г сала…

Подробнее...

Третье

Восток-дело тонкое

Кофе натуральныйТребуется: 5–7 зерен натурального кофе, желток, 1 ст.…

Подробнее...

Салат

Салат "Урал"

Салат "Урал"40 г говядины, 25 г вареной колбасы, 25 г ветчины, 50 г…

Подробнее...

Салат из помидоров с луком

Описание:

Салат из помидоров с луком

Количество порций: 4

Состав:

Инградиентмин-максЕдиницыПримечание
Куриные яйца1-1штвареные
Лук репчатый2-3штКрасный, сладкий
Молоко коровье120-130млкислое
Растительные масла3-4ст.л
Томаты3-4шт

Способ приготовления:


Помидоры очистить и нарезать дольками. Петрушку и укроп мелко нарезать и посолить. Лук нарезать тонкими колечками, а яйцо — дольками. Отцеженное кислое молоко взбить с растительным маслом и солью по вкусу. Дно салатницы покрыть половиной петрушки и укропа. Сверху разложить дольки помидора и кольца лука. Залить частью кислого молока. Выложить оставшиеся помидоры и лук и залить заливкой. Салат посыпать петрушкой и укропом. Украсить дольками яиц и маслинами.

Cписок всех разделов, содержащих блюдо:

Салаты

You have no rights to post comments