Помидоры жареные
Описание:
Помидоры жареные
Способ приготовления:
Помидоры 1 кг, лук репчатый 3 головки, растительное масло 6 ст. л., тертый сыр 6 ст. л., зелень петрушки, соль.
Помидоры опустить в кипяток на 10— 15 мин, после чего сразу же снять кожицу и разрезать их пополам.
Срезанной стороной положить помидоры поверх слегка поджаренного на растительном масле нарезанного лука и жарить приблизительно 5 мин.
Перед подачей посолить, поперчить, посыпать тертым сыром и зеленью петрушки. Гренки или жареный картофель будут хорошим гарниром к этому блюду.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments