Морковь жареная с томатным соусом
Описание:
Морковь жареная с томатным соусом
Способ приготовления:
Морковь 1 кг, яйца 4 шт., молотые сухари, черствый белый хлеб, томатный соус 2/3 стакана, соль.
Морковь отварить в подсоленной воде. Нарезать по длине ломтиками толщиной 5 мм. Последовательно смочить их в яйцах, обвалять в сухарях, снова смочить в яйцах и обжарить.
Яйца предварительно взбить и посолить. Из черствого хлеба приготовить гренки. На середину блюда поместить томатный соус, уложить вокруг жареную морковь и гренки.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments