Пудинг из моркови с сухарями
Описание:
Пудинг из моркови с сухарями
Способ приготовления:
Морковь 1 кг, молотые сухари 1 стакан, яйца 8 шт., сахар 1 стакан, сливочное масло 100 г, цукаты или изюм 200 г.
Промытую морковь сварить до мягкости, очистить и протереть. В морковное пюре всыпать молотые сухари.
Желтки, сахар и подогретое масло растереть и слегка взбить. В растертые желтки положить морковное пюре, нарезанные цукаты или изюм, добавить соль и взбитые белки, перемешать, осторожно выложить в смазанную маслом форму и запечь.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments