Селедка под шубой

Описание:

Селедка "под шубой"

Состав:

Инградиент	мин	-	макс	Единицы	Примечание
Горошек зеленый	1	-	1	ст.л
Картофель	1	-	1	шт	вареный
Майонез	150	-	150	г
Моpковь	2	-	2	шт	вареная
Огурец	1	-	1	шт
Свекла	1	-	1	шт	вареная
Сельдь атлантическая соленая	500	-	500	г
Яйца	2	-	2	шт	вареные

Способ приготовления:

Сельдь разделать на филе, нарезать мелкими кусочками. На крупной терке отдельно натереть вареный картофель, свеклу, морковь, заправить майонезом. На тарелку уложить слоями: свеклу, морковь, картофель, сельдь, затем снова картофель, морковь и свеклу. Поверхность выровнять, посыпать измельченным на терке яйцом. Украсить огурцами, морковью и зеленым горошком.

Cписок всех разделов, содержащих блюдо:

Салаты