Помидоры, фаршированные рисом и грибами
Описание:
Помидоры, фаршированные рисом и грибами
Способ приготовления:
40—50 г помидоров, 20 г грибов, 4 г лука репчатого, 8 г риса, 4 г сливочного масла, 1 г сливочного маргарина, 1 г молотых сухарей, 75 г соуса.
Сваренный в подсоленной воде рассыпчатый рис смешать с нарезанными мелкими ломтиками и пассерованными грибами и луком, нарубленной зеленью, солью, перцем.
Этим фаршем наполнить помидоры, посыпать сыром и сухарями, сбрызнуть жиром и запечь.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Холодные бдюда и закуски
You have no rights to post comments