Молочный суп с капустой
Описание:
Молочный суп с капустой
Способ приготовления:
1 кочан капусты, 6 стаканов молока, по 1 корню моркови и петрушки, пучок зелени укропа, соль, мука и масло по вкусу.
Свежую капусту накрошить и варить до мягкости в небольшом количестве воды вместе с нашинкованной морковью и петрушкой. Влить горячее молоко, положить зелень и посолить. Заправить поджаренной на масле мукой, слегка прокипятить.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Бульоны и супы
You have no rights to post comments