Борщок из молодого свекольника
Описание:
Борщок из молодого свекольника
Способ приготовления:
800 г молодого свекольника, 2-3 красные свеклы, 1 столовая ложка масла, 100 г сметаны, зелень петрушки и укропа, соль.
Молодую свекольную ботву (свекольник) промыть, нарезать мелкими кусочками, разварить в подсоленной воде, добавить натертую на крупной или средней терке красную свеклу, масло, сметану, посолить и все довести до готовности.
Борщок подавать к столу в чашках, посыпав мелко рубленной зеленью петрушки и укропа.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Бульоны и супы
You have no rights to post comments