Первое

Борщ украинский

Борщ украинский500 г мяса, 400 г капусты, 400 г картофеля, 250 г свеклы, по 1/2…

Подробнее...

Второе

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами110 г баранины, 15 г сала…

Подробнее...

Третье

Восток-дело тонкое

Кофе натуральныйТребуется: 5–7 зерен натурального кофе, желток, 1 ст.…

Подробнее...

Салат

Салат "Урал"

Салат "Урал"40 г говядины, 25 г вареной колбасы, 25 г ветчины, 50 г…

Подробнее...

Картофельное пюре, запеченное с сыром

Описание:

Картофельное пюре, запеченное с сыром

Способ приготовления:

200 г картофеля, 50 г молока, 1 яйцо (желток), 35 г сыра, 20 г масла сливочного, перца, мускатного ореха.
Время приготовления: 45 мин.
Приготовить Картофельное пюре, добавить сырые желтки, тертый сыр, заправить по вкусу перцем и мускатным орехом. Выложить массу горкой на подмазанное маслом металлическое блюдо, посыпать тертым сыром, запекать 6—7 минут в очень горячем жарочном шкафу.
Готовое блюдо тотчас же подать.

Cписок всех разделов, содержащих блюдо:

Вторые блюда

You have no rights to post comments