| Продукт | Калорийность | 0(I) | A(II) | B(III)) | AB(IV) | Белки | Жиры | Углеводы |
| Алоэ и сок из алоэ | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Артишок | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Баклажаны | 24 - 24 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1.2 | 0.1 - 0.1 | 6.9 - 6.9 |
| Батат (сладкий картофель) | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Бокчой | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Ботва репы | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Брокколи | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Брюква | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Водяной орех (чилим) | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Гоpошек зеленый | 73 - 73 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
5 - 5 | 0.2 - 0.2 | 13.8 - 14.8 |
| Дайкон (китайский редис) | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Жеруха (кресс-салат водяной) | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Имбирь свежий | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Кабачки | 18 - 18 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1 | 0 - 0 | 3.7 - 3.7 |
| Капуста | 27 - 30 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 2 | 0.1 - 0.2 | 4.7 - 6.8 |
| Капуста (белокочанная, краснокочанная, китайская) | 24 - 30 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 2 | 0.1 - 0.2 | 4.7 - 6.8 |
| Капуста белокочанная позд. | 27 - 27 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1.8 - 2 | 0.1 - 0.1 | 4.7 - 6.8 |
| Капуста белокочанная ран. | 27 - 27 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1.8 - 2 | 0.2 - 0.2 | 4.7 - 6.8 |
| Капуста брюссельская | 43 - 43 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
4.8 - 5 | 0 - 0 | 8 - 8 |
| Капуста квашеная | 19 - 19 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1.8 - 2 | 0 - 0 | 3.2 - 3.2 |
| Капуста кольраби | 42 - 42 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
2.8 - 3 | 0 - 0 | 11.7 - 11.7 |
| Капуста кормовая | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Капуста краснокочанная | 24 - 24 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0.6 - 1 | 0 - 0 | 7.6 - 7.6 |
| Капуста цветная | 30 - 30 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
2 - 2.5 | 0.3 - 0.3 | 5.4 - 5.4 |
| Капустный сок | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Картофель | 80 - 94 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
2 - 2 | 0 - 0.4 | 18.1 - 21 |
| Картофельный крахмал | 351 - 351 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1 | 0 - 0 | 84.7 - 84.7 |
| Листовая капуста | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Листовая свекла (мангольд) | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Листья одуванчика | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Лук зеленый | 19 - 19 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1 | 0 - 0 | 3.5 - 5.2 |
| Лук репчатый | 41 - 52 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 3 | 0 - 0 | 9.6 - 10.4 |
| Лук-порей | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Лук-шалот | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Моpковь | 34 - 39 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 2 | 0 - 0.1 | 7.2 - 9.3 |
| Молодые листья горчицы | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Морковный сок | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Морковь красная | 34 - 34 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1.3 | 0.1 - 0.1 | 9.3 - 9.3 |
| Морковь свежая | 39 - 39 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
2 - 2 | 0 - 0 | 8 - 8 |
| Морская капуста (ламинария) | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Морские водоросли | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Огурец | 11 - 14 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1 | 0.1 - 0.1 | 3.8 - 3.8 |
| Огуречный сок | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Огурцы грунтовые | 14 - 14 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0.8 - 1 | 0.1 - 0.1 | 3.8 - 3.8 |
| Огурцы маринованные | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Огурцы парниковые | 11 - 11 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0.7 - 1 | 0.1 - 0.1 | 2.7 - 2.7 |
| Огурцы соленые | 13 - 13 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0.8 - 1 | 0.1 - 0.1 | 2.3 - 2.3 |
| Окра (бамия) | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Оливки греческие и испанские | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Оливки зеленые | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Оливки черные | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Пастернак | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Пеpец сладкий | 27 - 27 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1 | 0 - 0 | 5.3 - 5.3 |
| Перец болгарский желтый | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Перец болгарский зеленый | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Перец болгарский красный | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Перец кайенский | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Перец красный стручковый | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Перец сладкий зеленый | 26 - 26 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1.3 | 0 - 0 | 7.2 - 7.2 |
| Перец сладкий красный | 27 - 27 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1.3 | 0 - 0 | 7.2 - 7.2 |
| Перец халапенью | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Перец чили | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Петpушка | 49 - 49 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
4 - 4 | 0.4 - 0.4 | 8 - 8 |
| Побеги бамбука | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Побеги люцерны | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Побеги папоротника | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Побеги редиса | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Радиккьо (итальянский цикорий) | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Ревень | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Редис | 21 - 21 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1.2 | 0.1 - 0.1 | 3.8 - 3.8 |
| Редька | 35 - 35 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1.9 - 2 | 0.2 - 0.2 | 8 - 8 |
| Репа | 27 - 27 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1.5 - 2 | 0 - 0 | 3.1 - 3.1 |
| Салат | 17 - 17 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1.5 - 2 | 0.2 - 0.2 | 2.3 - 3.1 |
| Салат кочанный (латук), кроме сорта "ромэн" | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Салат кочанный (латук), сорт "ромэн" | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Свекла | 42 - 42 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1.5 - 2 | 0.1 - 0.1 | 9.1 - 12.8 |
| Свекольная ботва | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Сельдерей | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Сельдерей корневой | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Сельдерей сок | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Спаржа | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Таро | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Томатная паста | 99 - 99 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
4.8 - 5 | 0 - 0 | 20.1 - 20.1 |
| Томатный сок | 19 - 19 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1 | 0 - 0 | 3.7 - 3.7 |
| Томаты | 23 - 23 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1 | 0.2 - 0.2 | 3.8 - 3.8 |
| Томаты грунтовые | 23 - 23 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1.1 | 0.2 - 0.2 | 5 - 5 |
| Топинамбур (земляная груша) | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Тыква | 25 - 25 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1 - 1 | 0.1 - 0.1 | 4.2 - 5.9 |
| Фенхель (сладкий укроп) | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Хрен | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Цикорий | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Цукини | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Чеснок | 46 - 46 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
6 - 6.5 | 0 - 0 | 6 - 6 |
| Шпинат | 22 - 22 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
2.9 - 3 | 0.3 - 0.3 | 2 - 2.5 |
| Шпинат сок | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Щавель | 19 - 19 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
2 - 2 | 0 - 0 | 3 - 3 |
| Эндивий | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Эрука посевная | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Эскариоль | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Юкка | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
| Ямс | 0 - 0 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
0 - 0 | 0 - 0 | 0 - 0 |
- Полезно
- Нейтрально
- Нежелательно
- Неизвестно