Фарш мясной с рисом и яйцом
Описание:
Фарш мясной с рисом и яйцом
Способ приготовления:
800 г говядины, 100 г риса, 1 головка репчатого лука, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина, соль.
Мясо отварить до готовности, извлечь из бульона, охладить, пропустить через мясорубку или порубить на мелкие кусочки, пассерованный лук, соль, перец, немного бульона и мелко рубленную зелень петрушки.
Добавить рассыпчатый отваренный рис и мелко рубленные яйца.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Изделия из теста
You have no rights to post comments