Первое

Борщ украинский

Борщ украинский500 г мяса, 400 г капусты, 400 г картофеля, 250 г свеклы, по 1/2…

Подробнее...

Второе

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами110 г баранины, 15 г сала…

Подробнее...

Третье

Восток-дело тонкое

Кофе натуральныйТребуется: 5–7 зерен натурального кофе, желток, 1 ст.…

Подробнее...

Салат

Салат "Урал"

Салат "Урал"40 г говядины, 25 г вареной колбасы, 25 г ветчины, 50 г…

Подробнее...

Суп полевой

Описание:

Суп полевой

Способ приготовления:

7шт картофеля, 1/2 ст пшена, 160г шпика, 2 луковицы, бульон, укроп и соль.
В кипящий мясной бульон положить хорошо промытое пшено, а через 10-15 минут - нарезанный кубиками картофель. Шпик порезать и поджарить вместе с нашинкованным луком, добавить к супу, досолить и варить до готовности.
Готовый суп посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Cписок всех разделов, содержащих блюдо:

Бульоны и супы

You have no rights to post comments