Суп из кураги с рисом
Описание:
Суп из кураги с рисом
Способ приготовления:
140 г кураги, 40 г риса, 80 г caxapa, 50 г сливок,3-4 стакана кипятка.
Курагу тщательно перебрать, промыть теплой водой, положить в кастрюлю, залить кипятком добавить сахар, кастрюлю закрыть крышкой и поставить на огонь. Когда курага будет готова, часть ее можно протереть через сито. Рис промыть и отварить так, чтобы он был рассыпчатым. При подаче в тарелки положить рис, протертую курагу и все залить отваром. Суп заправить сливками.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Бульоны и супы
You have no rights to post comments