Сметанный соус с паприкой

Описание:

Сметанный соус с паприкой

Способ приготовления:

Сметанный соус 900, томат-шоре 100, масло сливочное 50, паприка 10.
В сметанный соус положить спассерованный томат-пюре, добавить соль, паприку и кипятить 5—7 минут. После окончания варки соус процедить.
Сметанный соус с паприкой используется при изготовлении блюд из говядины, баранины, телятины и домашней птицы.

Cписок всех разделов, содержащих блюдо:

Соусы и заправки для салатов, винегретов и других холодных блюд