Ежевика - очень вкусная и полезная ягода. Ее целебные свойства помогают при анемии. Для этого варенья сахара потребуется немного - 1 кг на 3-4 кг ежевики. Смешать ягоды с сахарным песком и, не дожидаясь, пока выделится сок, варить на медленном огне. Когда сироп станет густым, добавить 1 чайную ложку лимонной кислоты и снять с огня. Дать варенью остыть и разложить его по чистым и сухим стеклянным банкам. Для аромата сверху в каждую банку можно положить по одному листочку герани. СИРОПЫ

You have no rights to post comments