Варенье из вишни
Описание:
Варенье из вишни
Способ приготовления:
На 1 кг вишни потребуется 1,5 кг сахарного песка. Вишню промыть и удалить из нее косточки.
На дно широкого таза насыпать слой сахарного песка, а сверху слой вишни. Дать постоять 24 часа. На следующий день сварить варенье на медленном огне, пока сироп не станет густым. За 2-3 минуты до того как снять с огня, можно добавить в варенье лимонной кислоты на кончике ножа.
Снять с плиты, остудить и переложить в чистые и сухие стеклянные банки.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Болгрская кухня
Сладкие блюда
You have no rights to post comments