Курица под белым соусом
Описание:
Курица под белым соусом
Способ приготовления:
Куски курицы потушить с 1 кофейной чашкой растительного масла. Посолить.
Поджарить 2 столовые ложки муки и затем развести ее в 4 чайных чашках горячей воды. Вылить соус в кастрюлю. Когда соус начнет густеть, добавить 1/2 стакана белого вина и довести до кипения. Снять с огня и посыпать толченым черным перцем.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Болгрская кухня
Домашняя птица и дичь
You have no rights to post comments