Баклажаны жареные
Описание:
Баклажаны жареные
Способ приготовления:
250 г баклажанов, 25 г масла подсолнечного, 10 г муки, перца.
Время приготовления: 50 мин.
Очистить баклажаны от кожи, удалить семена и нарезать кружками. Посыпать солью, перцем, обвалять в муке и жарить на сковороде с жиром до образования поджаристой корочки. Дожарить в жарочном шкафу.
Подать как отдельное блюдо или как гарнир.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments