Фарш из яблок
Описание:
Фарш из яблок
Способ приготовления:
Очищенные свежие яблоки 1200 г, сахар 1 1/2 стакана, вода 1 ст. л.
Выход: 1000 г.
Свежие яблоки промывают, очищают от кожицы, разрезают на 4 части, удаляют семенное гнездо.
Каждую часть нарезают на ломтики, кладут в посуду, добавляют сахар, воду и, помешивая, нагревают до тех пор, пока яблоки размягчатся и загустеют.
Можно приготовить фарш из неочищенных яблок. Для улучшения вкуса добавляют молотую корицу (2 г) или сок лимона и цедру.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Изделия из теста
You have no rights to post comments