Грибы, запеченные с яйцами
Описание:
Грибы, запеченные с яйцами
Способ приготовления:
Грибы 1 кг, растительное масло 1/2 стакана, яйца 4 шт., зелень петрушки, соль, перец.
Грибы очистить, промыть, мелко нарезать и припустить в небольшом количестве подсоленной воды.
Затем грибы зажарить с растительным маслом до готовности и посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
Выложить грибы на небольшой противень, смазанный маслом. Сделать ложкой 4 углубления и выпустить в них по одному яйцу.
Посыпать солью, черным перцем и, сбрызнув жиром, запечь до готовности яиц.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments