Кабачки, жаренные в яйце
Описание:
Кабачки, жаренные в яйце
Способ приготовления:
Кабачки 1 кг, сливочное масло 50 г, мука 4 ст. л., яйца 4 шт., соль.
Молодые кабачки промыть, очистить от кожицы, смочить во взбитом яйце, запанировать в муке и обжарить до появления румяной корочки. К кабачкам хорошо подать кислое молоко и мелко нарезанную зелень.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments