Салат-пюре из крапивы
Описание:
Салат-пюре из крапивы
Способ приготовления:
Молодая крапива, перья зеленого лука.
Мелко порубленные верхние листья молодой крапивы (2— 3 горсти) истолочь с 6—7 перьями молодого зеленого лука.
3аправка: 2—3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки лимонного сока или немного яблочного уксуса по вкусу.
Пюре хорошо взбить, украсить дольками редиса.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Салаты
You have no rights to post comments