Песочное пирожное с миндалем
Описание:
Песочное пирожное с миндалем
Способ приготовления:
2 стакана муки, 150 г масла или маргарина, 3/4 стакана сахара, 2 яйца, /4 пакетика ванилина или цедра с 1/2 лимона, 100 г миндаля.
Муку и сахар перемешать, добавить масло, яйца (1 яичный белок оставить для смазки), ванилин или цедру и замесить тесто.
Накрыть тесто и дать ему полежать 30—60 мин. Затем раскатать в пласт толщиной 1/2 см, вырезать кружки, в центре каждого кружка вырезать и вынуть маленький кружочек.
Полученные кольца положить на лист, смазанный маслом, смазать взбитым белком, посыпать орехами и поставить в духовку для выпечки.
Готовые пирожные сверху можно слегка обсыпать сахарной пудрой, после чего положить на блюдо и подать на стол.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Изделия из теста
You have no rights to post comments