Первое

Борщ украинский

Борщ украинский500 г мяса, 400 г капусты, 400 г картофеля, 250 г свеклы, по 1/2…

Подробнее...

Второе

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами110 г баранины, 15 г сала…

Подробнее...

Третье

Восток-дело тонкое

Кофе натуральныйТребуется: 5–7 зерен натурального кофе, желток, 1 ст.…

Подробнее...

Салат

Салат "Урал"

Салат "Урал"40 г говядины, 25 г вареной колбасы, 25 г ветчины, 50 г…

Подробнее...

Кабачки, фаршированные грибами и помидорами

Описание:

Кабачки, фаршированные грибами и помидорами

Способ приготовления:

60 г кабачков, 3 г муки, 20 г грибов, 20 г помидоров, 4 г растительного масла, 20 г соуса.
Для фарша грибы нарезать дольками, обжарить на масле, добавив сметанный соус, размешать и проварить.
Этот фарш положить горкой на обжаренные кабачки, сверху поместить по половинке жареных помидоров и посыпать зеленью.
Перед обжариванием мелкие помидоры разрезать пополам, выжать семена, сок и посолить.

Cписок всех разделов, содержащих блюдо:

Овощные холодные блюда и закуски

You have no rights to post comments