700г дрожжевого готового теста для пиццы, 1 банка ананасов, 300г сыра моцарелла, 2 стебля лука порея, 30мл оливкового масла, 1ч ложка сушеного тимьяна, соль и молотый перец, 150г очищенных креветок, 100г тёртого сыра.

На сколько порций: 4.

Время приготовления: 80 минут.

Тесто скатать в колобок и поставить подниматься на 30 минут. Ананасы слить на дуршлаг и нарезать кусочками. Моцареллу нарезать кубиками, а порей колечками. Лук обжарить в масле, посолить, поперчить и посыпать тимьяном.

Разделить тесто на 4 порции, раскатать овальные лепёшки, оставив край более толстым. Разложить лук, ананасы и мясо креветок, посыпать моцареллой и тёртым сыром. Выпекать в духовке около 20 минут при температуре 220 градусов.

You have no rights to post comments